Αναζήτηση

Χρηστικό λεξικό

  • Επιλογές αναζήτησης
Βρέθηκαν 7 εγγραφές  [0-7]


  • γκορτσιά γκορ-τσιά ουσ. (θηλ.) (διαλεκτ.): ΒΟΤ. άγρια αχλαδιά. [< βουλγ. gornic(a)]
  • κόσα κό-σα ουσ. (θηλ.) & κοσιά (παλαιότ.-λαϊκό): δρεπάνι με μακριά ξύλινη λαβή. [< σλαβ. kos, βουλγ. kosa]
  • κούρκος [κοῦρκος] κούρ-κος ουσ. (αρσ.) (λαϊκό): ΟΡΝΙΘ. αρσενική γαλοπούλα· γάλος, διάνος. Βλ. αγριόκουρκος. [< βουλγ. kurka]
  • λεβ ουσ. (ουδ.) {άκλ. κ. πληθ. λέβα}: ΟΙΚΟΝ. το βουλγαρικό νόμισμα. [< βουλγ. lev]
  • μπράτιμος μπρά-τι-μος ουσ. (αρσ.) (λαϊκό-παρωχ.) 1. στενός συγγενής ή φίλος του γαμπρού ή της νύφης που βοηθούσε στον παραδοσιακό γάμο. 2. επιστήθιος φίλος, αδελφοποιτός. Πβ. βλάμης. [< βουλγ. bratim(ya)]
  • πέστροφα πέ-στρο-φα ουσ. (θηλ.): ΙΧΘΥΟΛ. εδώδιμο ψάρι κυρ. του γλυκού νερού (επιστ. ονομασ. Salmo trutta) με λεπτό σώμα και αιχμηρά δόντια: ~ ιχθυοτροφείου. Βλ. σολομός.|| (ΜΑΓΕΙΡ.) Καπνιστή/ψητή ~. ● ΣΥΜΠΛ.: ιριδίζουσα πέστροφα: είδος πέστροφας (επιστ. ονομασ. Oncorhynchus mykiss) που έχει χαρακτηριστική κοκκινωπή ιριδίζουσα γραμμή κατά μήκος και των δύο πλευρών της. [< μεσν. πέστροφα < βουλγ. pŭstŭrva]
  • Πομάκοι Πο-μά-κοι ουσ. (αρσ.) (οι) {στον εν. Πομάκος, Πομάκα (η)}: μουσουλμανική θρησκευτική μειονότητα της Θράκης. [< βουλγ. pomak]

αγριόκουρκος

αγριόκουρκος [ἀγριόκουρκος] α-γρι-ό-κουρ-κος ουσ. (αρσ.): ΟΡΝΙΘ. μεγάλο, ορνιθόμορφο, δασόβιο πουλί (επιστ. ονομασ. Tetrao urogallus).

σολομός

σολομός σο-λο-μός ουσ. (αρσ.) , (εσφαλμ.) σολωμός: ΙΧΘΥΟΛ. μεγάλο ανάδρομο ψάρι (επιστ. ονομασ. Salmo salar), το οποίο έχει χαρακτηριστικές μαύρες βούλες και αλιεύεται ή εκτρέφεται για το εκλεκτό και εύγευστο κρέας του: αβγά ~ού. Βλ. πέστροφα.|| (ΜΑΓΕΙΡ.) ~ καπνιστός/μαριναρισμένος/φιλέτο. Άγριος ~ στη σχάρα/στο γκριλ. Χαβιάρι ~ού (= μπρικ). [< μεσν. *σολομός < λατ. salmo]

ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΑΘΗΝΩΝ

  Πανεπιστημίου 28, 106 79, Αθήνα
  210 3664700
  Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Αθήνα 2023.
Τρίστηλο με έγχρωμα λήμματα, σε χαρτί βίβλου των 60γρ. διαστάσεων 21 x 29,50 εκατοστά.