Αναζήτηση

Χρηστικό λεξικό

  • Επιλογές αναζήτησης
Βρέθηκαν 1 εγγραφές  [0-1]


  • ραχάτ-λουκούμ ρα-χάτ λου-κούμ ουσ. (ουδ.) {άκλ.}: ΖΑΧΑΡ. σκληρό λουκούμι από μούστο, με επικάλυψη ζάχαρης άχνης ή σουσαμιού. Βλ. σουτζούκι. [< τουρκ. rahat lokum]

σουτζούκι

σουτζούκισου-τζού-κι ουσ. (ουδ.) 1. ΤΕΧΝΟΛ. ΤΡΟΦ. αποξηραμένο, πικάντικο λουκάνικο με λίγα λιπαρά: αρμένικο ~. 2. ΖΑΧΑΡ. γλυκό σε μακρόστενο σχήμα, από ξεραμένη μουσταλευριά, που στεγνώνει πάνω σε κλωστή στην οποία έχουν περαστεί καρύδια ή σπανιότ. αμύγδαλα. Βλ. ραχάτ-λουκούμ. 3. (σπάν.) σουτζουκάκι. [< τουρκ. sucuk]

ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΑΘΗΝΩΝ

  Πανεπιστημίου 28, 106 79, Αθήνα
  210 3664700
  Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Αθήνα 2023.
Τρίστηλο με έγχρωμα λήμματα, σε χαρτί βίβλου των 60γρ. διαστάσεων 21 x 29,50 εκατοστά.